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  • Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura 
    Harris, Marvin (2007)
    1. Bueno para pensar o bueno para comer -- 2. Ansia de carne – 3. El enigma de la vaca sagrada -- 4. El cerdo abominable – 5. La hipofagia -- 6. San Vacuno, EE.UU – 7. Lactófilos y lactófobos -- 8. Bichitos -- 9. Perros. ...
 
 

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