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(1987)El interés de los historiadores por la alimentación no es nada nuevo: cuando la historia incluía la literatura de viajes, en los siglos XVII y XVIII, era ya un tema importante, y en 1798, Le Grand d'Aussy le dedicó los ...
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(1997)Volumen 2: El triunfo de Cristo -- El Mediterráneo en la Edad Media temprana -- El nacimiento de las naciones: Europa después de Carlomagno -- La manera francesa -- La urbanización de Europa, 1100-1300 -- Los límites del ...
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(1972)Capítulo I. Los inventores de la nueva arquitectura -- Capítulo III. Principio y fin de la <terza maniera>.
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(1999)Primera parte. La formación de la ciudad industrial -- Capítulo I. Revolución industrial y arquitectura (1760-l830) -- Capítulo II. La época de la reorganización y los orígenes de la urbanística moderna (1830-1850) -- ...
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(2000)Volumen 1: desde la Prehistoria hasta la Reforma Protestante -- Volumen 2: de 1648 al presente
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(2004)Presenta la historia de la comida, a través de ocho grandes revoluciones, desde la aparición de la comida hasta la más reciente, cuando la industrialización ha transformado el modo en que la comida se obtiene, convirtiéndola ...
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(1992)4. Tecnologías de la comunicación e instituciones sociales.
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(1991)Preámbulo -- I. Introducción
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(1993)Tucídides / David Bolotin -- Platón / Leo Strauss -- Jenofonte / Christopher Bruell -- Aristóteles / Carnes Lord -- Marco Tulio Cicerón / James E. Holton -- San Agustín / Ernest L. Fortín -- Alfarabi / Mushin Mahdi -- ...
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(1998)Aborda la visión de la sociedad occidental sobre la locura en diferentes etapas: el Renacimiento, la Edad Clásica (siglos de la Ilustración, finales del XVI y casi la totalidad del XVIII), y la experiencia más contemporánea. ...
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(1981)Se trata de un cómic sobre la historia de la música, que contempla su evolución desde la edad de piedra hasta nuestros días.
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(1986)I. La historia de la percepción -- II. La sociedad burguesa -- III. La temporalidad -- IV. La espacialidad -- V. La encarnación -- VI. De la linealidad a la multiperspectividad -- VII. Transformaciones de la imagen -- VIII. ...
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(2006)La reconstrucción de esos poco más de cien años de historia de la psicología en las principales áreas geo-político-lingüísticas de Europa, en EE.UU., y en el mundo de habla castellana, constituye el núcleo del libro. Además, ...
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(1991)I. Nosotros, los victorianos -- II. La hipótesis represiva -- III. Scientia sexualis -- IV. El dispositivo de sexualidad -- V. Derecho de muerte y poder sobre la vida.
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(2009)George H. Sabine estudia la evolución de las ideas políticas a través de los tiempos, desde la ciudad-Estado hasta las concepciones hoy vigentes, revisando con sumo cuidado las últimas investigaciones, con el fin de dar ...
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(2018)1. 1900-1950: arqueología. La escena estadounidense: psicología, psiquiatría, terapia -- 2. 1950-1960: investigaciones -- 3. 1960-1970: desarrollo -- 4. 1970-1980: técnicas -- 5. 1980-1990: complejidad -- 6. 1990-2000: ...
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(1978)I. Los principios -- II. El capitalismo comercial y su teoría -- III. Los fundadores de la economía -- IV. El sistema clásico -- V. Reacción y revolución -- VI. Marx -- VII. La transición -- VIII. La Economía Moderna -- ...
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(1999)VOLUMEN II: I. El arte y el lenguaje -- II. Arte y sociedad -- III. Los estudios disciplinares -- IV. Teorías de la postmodernidad.
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(1961)Capítulo 1: Grecia y el mundo helenístico. Capítulo 2: Roma y los comienzos del cristianismo. Capítulo 3: La Alta Edad Media : un empirismo hierocrático (siglos V, VI, VII, VIII, IX y X). Capítulo 4: La Edad Media : el ...
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